不是所有五常大米都叫“稻花香”

     “稻花香大米”是指在黑龙江五常地区特定的、适宜气候和温度，适合稻种种植条件的产区内生长出来的稻花香稻种，也只有这种稻种结出来的大米，才叫“稻花香大米”，也可以说是真正的“五常大米”。

     五常种植面积广阔，但能适合种植稻花香种子的特定区域屈指可数，至于剩下不适合的地方，就会种植其他品种的大米，譬如长粒香、938、龙洋系列等的稻种。

     所以，如果在市场上看到“五常大米长粒香”、“五常清香稻”、“五常清香贡米”、“五常长粒香大米”这些就要注意了，不是真正的稻花香大米哦。

     而“稻花香大米”中的佼佼者是“稻花香2号”，实际上官方名称是五优稻四号。之所以叫稻花香，是因为这种米太香了，连叶子和稻花都是香的。

“稻花香2号”大米采用先进工艺，产出的大米保持原有营养不流失，产出的米质具有颗粒饱满、晶莹剔透、色泽如玉、玉质油润、软滑劲道、米香四溢之特点。

      同时营养极其丰富，特别是钙、镁、铁、锌、锂、硒等矿物质及维生素和氨基酸远远高于其他稻米。